GOTOBAR
仏【泡 辛口】クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ノワール/CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE NOIR NV
仏【泡 辛口】クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ノワール/CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE NOIR NV
表現豊かな麦わら、シトラス、洋梨にグースベリーが香ります。 バランスが良く新鮮なシトラスの香りを伴う爽快なフィニッシ ュです
地方:ブルゴーニュ
原産地呼称:クレマン・ド・ブルゴーニュAOC
品種:ピノ・ノワール100%
醸造:全房のまま空気圧プレスで圧搾、24時間低温でデブ ルバージュ後、アルコール発酵、マロラクティック発酵。酵母 とビオの蔗糖を加え2月に瓶詰めし、最低18ヶ月瓶熟。 ドザージュ6g/ℓ。
Domaine Huber-Verdereau ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー
1994年に設立。ドメーヌの名前は父方の姓ユーベルと母方の姓ヴェルドロー に由来しています。元々ヴェルドロー家は1974年までヴォルネイでヴィニュロン を生業としていました。現在の主ティエボーはボーヌの大学で栽培と醸造を 学びながら、従兄弟が経営するヴォルネイのドメーヌ・ジャン・マーク・ブレで 働き1994年に自身のワインをリリース。現在では9.5ヘクタールの畑をヴォル ネイ、ポマール、ピュリニー・モンラッシェ、ブーズレ・ボーヌ、ムルソーに所有し 14アペラシオンのワインを生産しています。2000年からオーガニックを始め 2003年からはビオディナミをスタート、2005年には全ての畑をビオディナミ に変換し、デメテールの認証を受けています。
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酒類販売について
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酒類販売業免許証
酒類販売業免許証[証明番号本郷法第44号]
一. 氏名又は名称 GOTOBAR株式会社
一. 販売場の位置 東京都文京区弥生二丁目3番174 TAKETAビル1階
一. 免許年月日 令和2年5月28日
一. 免許の条件 全酒類の小売
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酒類販売について
このサイトではお酒を販売しております。
・未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
・未成年者の飲酒は法律で固く禁じられております。
当サイト掲載の酒類は 5108ストア にて受注・販売・配送しております。
GOTOBAR株式会社は所轄税務署長より上記の酒類販売業免許を受けております。
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許認可
輸入者標準コード P0018W460000
魚介販売業 2019文文生食第217号
食品販売業 2019文文生食第237号
酒類販売業 本郷税務署 本郷法第44号 令和2年5月28日 通信販売条件緩和 令和2年7月28日